日本の料理人Maaさんが海外ブログで注目に
海外のサイトをなんとなく見てたらかわいいビスケットのサイトを見つけた。12万Viewなのでかなり多くの人に見られていると思う。確かに、このかわいいビスケットの作り方は知りたくなるよね。
(英語)These Nut-Hugging Bear Cookies Are Almost Too Cute To Eat | Bored Panda
英語が得意ではない私は眺める感じでこのサイトを見てたので、てっきりブロガーの人が作ったのかと思っていた。しかし、よく読んでみると辻調グループ出身でフランス料理の修行をしている「Maa」さんのブログの紹介だった。
(日本語)クマビスケットの作り方neol.jp | neol.jp
作り方は一般的に使われるビスケットの材料で生地を作って、クマさんの型で型取り、アーモンドを生地の上に乗せて、手を曲げて抱っこさせればオーブンで焼くだけ。ブラックココアパウダーで耳を黒くしたらパンダさんにもなる。あまり料理をしない自分が言うのはどうかと思うが、複雑な工程がないのでビスケットを作ったことがある人は簡単に作れそうだ。お菓子作り楽しそうだなぁ。
作り方を動画で紹介されている
クマさんチーズクラッカーの作り方も!
焼きあがるところまで来るとワクワクしてくる。自分は見てるだけだけど。
ということでかわいいビスケット作りの紹介でした。
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